工場でのチャタテムシの駆除・対策方法とは？【対策法編】｜日本防疫の害虫駆除

工場でチャタテムシの被害を防ぐには？

私たちは日々、食品工場で作られた食品を食べ、紙などの日用品も、工場で作られたものを使用して生活しています。
生活していく上で欠かせない食品や製品を作っている工場では、害虫の存在は許されません。
そのため、食品工場などでは、衛生ルールや法律で管理・対策の実施が厳しく定められていますが、具体的にはどのような内容なのでしょうか。

食品工場など、工場の害虫防除専門業者である日本防疫株式会社が、チャタテムシについて、すぐに実行すべき3つの効果的な防虫対策をご紹介！

工場におけるチャタテムシの基礎知識についてはこちら！

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日本防疫株式会社の害虫駆除サービスについては、以下のページからご覧ください。

１．【対策法】工場のチャタテムシ対策ポイント①－侵入防止（外から入れない）

「室内のどこでもみられる」と言われるチャタテムシですが、必ず何らかの経路で外部から侵入し、定着・繫殖します。
そのため、工場のチャタテムシ対策では「侵入させない対策」が非常に重要です。

それぞれ解説していきます。

開口部対策（窓やドア、シャッター、搬入口など）

チャタテムシは体長約1～2mmで、なおかつ扁平な形をしているため、微小な隙間から工場内に侵入することが可能です。
そのため、工場では以下のような対策を行いましょう。

（ドックシェルターの不適切な使用例。トラックの荷台と高さが合わず、搬入口の上部1/3程が開いてしまっている）

建物や設備の老朽化による隙間の遮断

建物の老朽化で壁や床にひび割れなどの隙間ができると、チャタテムシが潜伏・侵入する原因となります。
また、建物に限らず換気口など外部に通じる設備にも隙間ができていないか定期的に確認し、必要に応じて交換・修繕を行いましょう。

搬入物チェック

チャタテムシは狭い隙間に潜むことができるため、段ボールなどに虫体が付着したまま搬入されることがあります。
食材が届いた際は、段ボールは放置せずすぐに片づけたり、中身をプラスチックの容器に入れ替えるなどにより、隠れ家の排除ができ、対策することができます。

日本防疫株式会社では、チャタテムシをはじめ、事業施設の害虫防除を得意としております。

• 「どんな害虫が問題となるのか？」
• 「害虫はどんなリスクをもたらすのか？」
• 「害虫駆除は実際にどういう流れで行われるのか？」

など、こちらのページでわかりやすくまとめておりますので併せてご覧ください。

２．【対策法】工場のチャタテムシ対策ポイント②－発生源の排除（繁殖させない）

工場でチャタテムシの被害を防ぐには、

上記の対策を組み合わせ、発生源を排除することが重要です。
発生源を排除することで、万が一工場内に侵入してしまったとしても繫殖を防ぐことができ、被害が起きるリスクを下げることができます。

湿度とカビの管理

チャタテムシの対策で最も重要なのが、湿度とカビの管理です。
湿度を下げることでカビが生えにくい環境を作り、カビをエサとするチャタテムシが発生しづらい環境にすることができます。

カビの防止に適した湿度の目安は、以下の通りです。

段ボール・資材の適正管理

段ボールは水分を含みやすく、保温効果もあるため、カビが発生しやすくチャタテムシが繁殖するリスクがあります。
中身をプラスチック容器に移し替えるなど、段ボールレス化の対策を行いましょう。

また、古くなった原料等は放置しない、保管部屋の適度な通風・換気も対策となります。

清掃

チャタテムシは室内のホコリ1ｇから平均10～100匹以上検出されたという報告もあり、清掃が非常に重要であることがわかります。
こまめに清掃を行うことでカビの発生・増殖も防ぐことができ、よりチャタテムシの抑制に繋げることができます。

日本防疫株式会社では、発生源の特定から駆除、予防・対策の方法まで、お客様の施設に合わせた害虫対策のご提案を得意としております。

無料相談・お見積りも行っておりますので、チャタテムシによる被害が出ている・心配だと感じる方はぜひ日本防疫株式会社にお問い合わせください。

お問い合わせ・お見積り依頼

３．【対策法】工場のチャタテムシ対策ポイント③－モニタリングと捕獲・駆除

モニタリング

食品工場では、HACCP（ハサップ）に基づき、定期的な害虫・そ族（ネズミ）のモニタリング（生息調査）が義務付けられています。

モニタリング（生息調査）を定期的に行うことで、監視と駆除を効率的に行うことができます。
具体的な方法としては、粘着トラップの設置（ハエなどの飛翔昆虫の場合は捕虫器、貯穀害虫などの場合はフェロモントラップなど）を行い、

• ・捕獲がされているか
• ・捕獲されていた場合、何の種類なのか
• ・どのくらい捕獲されているのか（どのくらい生息しているのか）

などを調査し、駆除・対策に繋げます。

モニタリングは自前で行っても規定上は問題ありませんが、効率的に「早期発見と局所駆除」を行うためには、防除専門業者への依頼が好ましいです。

工場におけるチャタテムシの捕獲・駆除方法

工場におけるチャタテムシの駆除は、殺虫剤による薬剤施工と捕虫器による捕獲を併せて行います。

・殺虫剤による薬剤施工：

工場でチャタテムシを駆除する際は、食品や製品への影響を第一に考えながら行わなければなりません。
発生源を特定し、局所的に最低限の量を安全に施すことが重要です。
ただし、薬剤による駆除を行ったとしても、死骸や糞が残っているとアレルゲンとなるため、駆除後は掃除機などでしっかりと清掃しましょう。

・捕虫器による捕獲：

チャタテムシは光に引き寄せられる性質があるため、捕虫器（光で誘引して捕獲する器具）の設置も有効です。
食品工場における捕虫器は、「①モニタリング（生息調査）」と、「②捕獲・駆除」の２つの役割があります。

①モニタリング（生息調査）

捕獲の種類や量を調べることで、「何がどのくらい生息しているか」などの調査に役立てたり、早期発見に繋げることができます。

②捕獲・駆除

食品工場内に侵入してしまったチャタテムシを光で誘引・捕獲することで、工場内での繁殖や異物混入事故を防ぎます。
ただし、捕虫器だけでの完全駆除は難しいため、あくまで殺虫剤による駆除や発生要因の排除と併せての使用が望まれます。

日本防疫株式会社では、食品取り扱い施設に適した安全な駆除方法を採用しています。

また、発生サイクルを考慮した月１回のモニタリング（生息調査）と、詳細なモニタリングレポートの作成も承っております。
緊急時は追加料金なしで臨時対応を行う年間保守管理サービスもございます。

工場の害虫対策でお困りの方は、ぜひ下記のページもご覧ください。

４．工場でチャタテムシが出た時にするべきこと（調査・駆除の流れ）

万が一、

「工場内でチャタテムシを見かけてしまった！」
「大量発生している虫はチャタテムシかもしれない！」

となった場合、まずは迅速に防除専門業者に相談しましょう。

食品工場は、法律などで衛生環境を厳しく整備することが求められています。
また、食品に混入した場合に考えられる被害は甚大であり、「ちょっと様子を見よう」が事業運営に関わる大リスクになる可能性があります。

食品工場に求められる衛生ルールや法律にのっとった施工・管理を行うためには、防除専門業者への依頼が重要となります。

もしチャタテムシを発見し、チャタテムシ防除専門業者である弊社に依頼をした場合、調査から駆除までの流れは以下の通りです。

チャタテムシの駆除において、薬剤による効果は一時的なものであり、カビがある限りは再び発生してしまう恐れがあります。
そのため、日頃からこまめに清掃を行い、発生の原因となるカビを根本的に除去することが最も重要です。

５．まとめ

カビをエサとして発生するとされ、時に大量発生に繋がるチャタテムシ。
食品等に混入してしまった場合は異物混入事故となり、経済的被害や風評被害など、甚大な被害を引き起こします。
このような事態を防ぐため、各種衛生ルールに則り、日ごろから予防・対策しておくことが重要です。
そのためにも、チャタテムシの特徴や性質、発生の要因を知り、効果的な予防・対策に繋げましょう。

また、工場におけるモニタリング（生息調査）や、チャタテムシ等が出てしまった場合の駆除は専門性を要するため、一度防除専門業者にご相談することをおすすめします。

日本防疫株式会社では、飲食店などの店舗・工場・倉庫・スーパーなど、事業施設の害虫防除を専門としております。。
弊社の技術者は「防除作業監督者」「防除作業従事者」の国家資格を保持しており、HACCP（ハサップ）に対応した施工を行うことができます。
無料の相談・お見積り・現地調査（※）も行っておりますので、

• 「チャタテムシが発生してしまった！」
• 「被害が出る前に対処したい」
• 「効果のある防除サービスに頼みたい」

という方はぜひご相談ください。

※現地調査について：
地域により、または調査に数日を要する場合にご料金を頂戴するケースがございます。

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記事の執筆者

日本防疫株式会社 編集部

社内技術部の防除事例および効果検証に基づき、実績に裏打ちされたリアルな知見と情報を発信しています。
併せて、ねずみ・害虫防除専門書および衛生害虫専門書等を網羅的に調査し、より正確な情報発信に努めています。